Descrizione
LA BELLEZZA DELLA FUNZIONALITA’
Un modello “touch” con tutto il fascino della collezione D., pensato per i baristi che prediligono la semplicità̀ di utilizzo, non avendo necessità di gestioni dedicate delle temperature dei singoli gruppi.
D. C T permette infatti una differenziazione delle temperature tramite il sistema IGTS (Individual Group Temperature Setting), brevettato da La San Marco, che fa uso di regolatori di portata a 4 posizioni per adattare la temperatura di ogni gruppo di estrazione ad intervalli di circa 2°C rispetto al valore di base impostato.
Pulizia del design, linee fluide di ispirazione automotive e cura dei dettagli rendono questo modello – dotato inoltre di caldaia unica e scambiatori di calore per ciascun gruppo – un gioiello all’avanguardia tecnologica.
Tastiera con tecnologia touch-screen capacitiva
La tecnologia touch-screen capacitiva permette la gestione di comandi senza parti in movimento, creando un ambiente multisensoriale e un nuovo rapporto con la quotidianità̀. La sostituzione di componenti tradizionali con altri innovativi a sfioramento permette di eliminare gli attuatori meccanici delle tastiere tradizionali, assicurando maggiore affidabilità̀ e durata. Intuitiva e semplice, personalizzabile e programmabile, alla sua praticità̀ il nuovo schermo tattile unisce il fascino e la versatilità̀ di comunicazione dei device odierni. Il principio elettronico che presiede alla tecnologia touch-screen capacitiva si basa sul controllo della variazione del campo elettrico che agisce sullo schermo in modo analogo al funzionamento degli smartphone e tablet di ultima generazione.
IGTS: REGOLATORE DI TEMPERATURA SINGOLO
Configurazione multiboiler con variazione continua della pressione e della temperatura
La tecnologia La San Marco che, tramite regolatori di temperatura a fori calibrati, consente al barista di far esprimere al meglio ogni miscela impostando le temperature dei gruppi singolarmente.
CARATTERISTICHE
- Pannello comandi con tecnologia touch screen con un display 5” per gruppo con 4 dosi programmabili per ogni gruppo più tasto start/stop
- Tasto “purge” per lavaggio gruppo prima di ogni erogazione
- 2 dosi acqua calda programmabile (singola e doppia)
- Miscelatore per regolazione temperatura acqua
- Nr. 2 lance vapore ad azionamento manuale a levetta
- Visualizzazione temperatura e pressione caldaia vapore/acqua calda
- Regolazione elettronica automatica temperatura (+/-1°)
- Motore-pompa interno da 275 w (esterno su richiesta da 300 w)
- Caldaia in acciaio inox versione 2 gruppi: capacità 12 litri – resistenza 3500 w
- Caldaia in acciaio inox versione 3 gruppi: capacità 19 litri – resistenza 5500 w
- Illuminazione del piano di lavoro con tecnologia led bianco
- Superficie in acciaio inox anti-impronta
- Ciclo di lavaggio automatico